当店のこだわり
[about]
シンプル、且つ美味しい料理の追及
滷味小皿料理(多数)、海老塩味揚げ、香腸(腸詰)、屋台ちまき、大根もち、手羽先唐揚げ、赤かす漬け豚ばら肉揚げ、豆腐干糸 など多数あります。
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瑞鳳でしか味わえない味と料理
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牛肉麺、芝麻醤麺、オーアー煎(牡蠣入りお好み焼き)、オーアー麺線(モツ入り素麺)、醤油漬けしじみ、酔鶏(紹興酒漬け蒸し鶏肉)、(水、焼き)餃子、塩蘇鶏(鶏肉、イカとバジルのパリパリ揚げ)、海老ソース焼きそば など多数あります。